Marsala Sup. Ambra Semi Secco Vintage 1994

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Marsala Sup. Ambra Semi Secco Vintage 1994

FRANCESCO INTORCIA

Regione: SICILIA

Dal colore giallo ambra brillante con riflessi topazio. Intenso, ampio ed avvolgente con note dolci fruttate di albicocca sotto spirito, scorza d’arancia candita, fichi secchi, datteri, e mandorle tostate. Speziato di vaniglia e cannella, con sentori di caramello, cioccolato e caffè macinato. Al palato è gentilmente dolce, morbido e caldo. Buona corrispondenza con le sensazioni olfattive dall’ ottima freschezza e grande persistenza. Il gusto elegante pieno di aromi, si contraddistingue per la grande freschezza e sapidità. Ottimo da servire a (14°/16°), con formaggi erborinati di media stagionatura, al foes gras, o a pietanze che richiamano l’agrodolce come la caponata.

Uvaggio

grillo

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 18%

Produttore

Fondate nel 1930, le Cantine Intorcia nascono da una piccola realtà familiare, che ai tempi ruotava attorno a un baglio contadino di ridotte dimensioni, oggi trasformato in un’impresa vinicola. Un’impresa ancora attualmente a conduzione familiare, che si trova a Marsala e che, soprattutto, ha fatto del Marsala il suo indiscutibile punto di riferimento, per quello che a tutt’oggi è uno dei più importanti vini liquorosi al mondo. Cultura, tradizioni e storia si uniscono a passione e amore per le terre siciliane e per il proprio lavoro

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