Riesling Renano O.P. “Monsaltus” (TAPPO A VITE)

Riesling Renano O.P. “Monsaltus” (TAPPO A VITE)

MARCHESI DI MONTALTO

Regione: LOMBARDIA

Il termine latino Monsaltus vuol dire "Monte Alto" o Montalto, il comune in cui è sita l'Azienda. Questo riesling prodotto dall'Azienda Marchesi è ottenuto con cloni di riesling renano provenienti dalla regione francese della Mosella. Il Monsaltus rappresenta la massima espressione del legame tra vino e territorio, trasmettendo intense emozioni sensoriali anche a distanza di anni. Gli bastano pochi mesi di affinamento in bottiglia per mantenere la fraganza gustativa ed aromatica.

Uvaggio

riesling renano 100%

Abbinamento

Crostacei, Primi di pesce

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 12,5%

Temperatura

8 -10

Produttore

L’Azienda Marchesi si estende su una superficie di 180 ettari di cui 98 adibiti alla viticoltura. Le varietà impiantate sono prevalentemente il Pinot Nero ed il Riesling Renano, a cui si affiancano il Pinot Grigio e gli autoctoni Croatina, Riesling Italico e Moscato. Le parcelle di proprietà sono dislocate nei migliori cru dei comuni di Pietra De Giorgi, Cigognola, Broni e Montalto Pavese.

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