
SFURZAT DI VALTELLINA
RAINOLDI
Regione: LOMBARDIA
Prodotto con la particolare tecnica dell’appassimento, lo Sfursat è forse la tipologia che più si identifica con la Valtellina e la sua viticoltura. Complesso come pochi altri vini rossi italiani, lo Sfursat di Valtellina DOCG di Aldo Rainoldi è vino che fa della longevità la sua caratteristica forse più importante.

100% Nebbiolo (Chiavennasca)

A tutto pasto, lo Sfursat di Aldo Rainoldi si esalta con ricchi piatti a base di carne. Brasato di vitellone al nebbiolo.

Note di liquirizia, anche balsamiche fanno da contorno a sentori di prugna, di ciliegia, di cacao e di tabacco.

Gradazione alcolica: 14,5%

In bottiglia per almeno 12 mesi.

18°/20°