ALTO ADIGE BIANCO DOC “STOAN”

TRAMIN

Regione: TRENTINO ALTO ADIGE

Lo Stoan è una selezione delle migliori uve bianche. I vigneti si trovano sopra la località di Termeno, zona Sella a Termeno, e poggiano su terreni rocciosi e calcarei, ricchi di minerali. La fermentazione è avvenuta in botti di legno a temperatura controllata. L'Alto Adige DOC "Stoan" di Tramin è un Bianco altoatesino di grande piacevolezza e versatilità.

chardonnay 60%, sauvignon blanc, pinot bianco, gewürztraminer

Si accosta benissimo a molti piatti, in particolare antipasti mediamente strutturati, piatti di pesce e carni bianche.

Aromi intensi di frutta a polpa gialla e bianca (pesca, banana, pera), fiori di sambuco e ananas, con sfumature erbacee di foglia di pomodoro e peperone verde.

Gradazione alcolica: 14%

In botti di legno a temperatura controllata.

12°/14°

Produttore

“Cantina Tramin si sta affermando quale importante leader mondiale in termini di Gewürztraminer. L’Epokale Alto Adige 2009 è un vino che si caratterizza per genialità e ispirazione. È il primo vino italiano al di fuori della Toscana e del Piemonte ad ottenere i 100 punti Parker di Wine Advocate.”