![CILIEGIOLO](https://www.enotecalongo.it/wp-content/uploads/2022/04/CILIEGIOLO-LUNAE-scaled.jpg)
CILIEGIOLO
CANTINE LUNAE
Regione: LIGURIA
Formato: 0,75 l
Ricco in tutte le sue componenti: buona gradazione alcolica, notevole freschezza, equilibrata acidità e tannino non percettibile. Rappresenta il rosso del mare che nasce in un contesto unico per paesaggio e microclima.
![Uvaggio](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-uvaggio.png)
100% Ciliegiolo
![Abbinamento](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-abbinamento.png)
Primi piatti della tradizione ligure, salumi e formaggi; se leggermente rinfrescato può accompagnare piacevolmente un aperitivo.
![Profumo](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-profumo.png)
La nota predominante è il fruttato (ciliegia, mirtilli e lamponi), cui seguono piacevoli sentori floreali e balsamici. Completa il bouquet una sottile speziatura.
![Gradazione alcolica](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-gradazione_alcolica.png)
Gradazione alcolica: 13,5%
![Temperatura](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-temperatura.png)
16°/18°
![Solfiti](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-solfiti.png)
Contiene solfiti
Produttore
La cantina Lunae Bosoni sorge alle porte della Liguria al confine con la Toscana, nella rigogliosa zona della Lunigiana. Lunae era un antico porto Etrusco-Greco, battezzato così in onore dell’antica dea della Luna, Selene. Bosoni, invece, è il nome della famiglia che da 5 generazioni produce vino sotto lo stemma Cantine Lunae, portando avanti quella lunga tradizione enologica di questi luoghi, basandosi sui principi di pratiche antiche, sulla valorizzazione dei vitigni locali e dimenticati e sul rispetto dei cicli della natura. Qualità e passione sono stati sempre i punti cardine della produzione che hanno consacrato le cantine Lunae Bosoni come un punto di riferimento del panorama enologico ligure.