ORVIETO CLASSICO SUPERIORE DOC TERRE VINEATE
PALAZZONE
Regione: UMBRIA
Nel corso degli anni, tra i vigneti di podere Palazzone, sono state selezionate le migliori parcelle caratterizzate da ottime esposizioni. Da questi filari, praticando opportune potature verdi per limitare la produzione, si ottengono i migliori grappoli di grechetto e procanico. Il vino che ne nasce, il “Terre Vineate”, raggiunge altissimi livelli qualitativi, dimostrando che ciò non avviene solamente nei vini più blasonati o ricercati, bensì anche in quelli meno conosciuti ma strettamente connessi con il territorio.
procanico 50%, grechetto 30%, verdello, drupeggio e malvasia 20%
Perfetto con pesce e carni bianche. Buono con primi piatti anche piccanti. Da abbinare al risotto con calamaretti, vongole e zucchine.
Elegante al naso, con vividi e definiti sentori di frutta a polpa bianca.
Gradazione alcolica: 13,5%
8°/10°
