REPANDA SOLARIS

REPANDA SOLARIS

CANTINA ROENO

Regione: Trentino Alto Adige

Formato: 0,75 l

Solaris è un vitigno PIWI, nato da incroci di diverse varietà di vino: un vitigno in grado di sopportare naturalmente gli attacchi fungini. L'azienda Roeno con questo vino afferma il suo impegno nella salvaguardia della natura e della biodiversità del suo territorio.

Uvaggio

100% Solaris

Abbinamento

Ottimo come aperitivo; si accompagna bene anche con crostacei, carni bianche e formaggi a pasta cotta.

Profumo

Molto intenso e aromatico, fruttato e floreale.

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 13,5%

Affinamento

Affina per 6 mesi in serbatoi d'acciaio a contatto con le fecce nobili.

Temperatura

10°C

Produttore

Oltre cinquanta anni fa, Rolando Fugatti, insieme con la moglie Giuliana, con grande impegno e dedizione decisero di fondare l’azienda vitivinicola Roeno, situata al confine tra il Veneto e il Trentino. Oggi la cantina è guidata dai figli che, ricalcando le orme dei genitori, si dedicano con amore alla propria terra, rispettandone tradizioni e valori. Ogni varietà vitata è impiantata sulla tipologia di terreno più idonea a essa, al fine di ottenere vini di grande eleganza e personalità. In cantina, grazie all’esperienza e all’utilizzo delle nuove tecnologie, si cerca sempre di perseguire l’obiettivo di esprimere al meglio il territorio e la filosofia aziendale.

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