![SPUMANTE “I SABBIONI” DOSAGGIO ZERO](https://www.enotecalongo.it/wp-content/uploads/2021/09/Spumante-Sabbioni.jpg)
SPUMANTE “I SABBIONI” DOSAGGIO ZERO
I SABBIONI
Regione: EMILIA ROMAGNA
Formato: 0,75 l
Questo spumante prodotto dalla cantina I Sabbioni nasce da uve sangiovese in purezza. La sosta sui lieviti che precede la sboccatura è di 24 mesi. Un'ulteriore testimonianza di come il vitigno maggiormente rappresentativo della Romagna possa essere impiegato per la realizzazione di un prodotto unico nel suo genere.
![Uvaggio](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-uvaggio.png)
100% Sangiovese vinificato in bianco
![Abbinamento](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-abbinamento.png)
Ottimo come aperitivo o per tutto il pasto con piatti delicati e raffinati
![Profumo](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-profumo.png)
Al calice sentori di lievito madre, crosta di pane e frutti a polpa bianca; richiamo salino e minerale particolarmente spiccato
![Gradazione alcolica](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-gradazione_alcolica.png)
Gradazione alcolica: 12%
![Affinamento](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-affinamento.png)
In acciaio 8 mesi sulle fecce fini; permanenza sui lieviti per minimo 18 mesi
![Temperatura](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-temperatura.png)
8°/10°
![Solfiti](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-solfiti.png)
Contiene solfiti
Produttore
La Società Agricola I Sabbioni, nasce ad Oriolo, piccola frazione nel comune di Faenza, in Emilia Romagna, tra le colline sabbiose e di terra gialla. Vini nati con l’idea di convivialità, le etichette della cantina I Sabbioni sono ricche di aromi e sapori semplici e genuini, legati alla terra e alla natura che circonda l’azienda. Il territorio e l’ambiente circostante dona alle piante media tannicità, buona mineralità e acidità, sostenuti da un corpo robusto e sorso fruttato.