BEAUJOLAIS NOUVEAU 2020 L’ENVOLEE ANDRE GOICHOT

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BEAUJOLAIS NOUVEAU 2020 L’ENVOLEE ANDRE GOICHOT

ANDRE' GOICHOT

Regione: FRANCIA

La regione del Beaujolais è situata a Nord del dipartimento del Rodano, fra Lione e la Saona-Loira. Questa zona è la patria del Gamay, un vitigno diffuso in molte parti d’Europa. Qui raggiunge livelli altissimi.

Uvaggio

Gamay

Abbinamento

Si abbina bene con numerosi piatti tra cui carni bianche, pesce, formaggi a pasta molle e verdure.

Profumo

Fresco, fruttato, brillante

Temperatura

14 - 16

Produttore

Fondata nel 1947 vicino a Meursault, questa fiorente azienda familiare ha fatto un grande passo avanti nel 2000 costruendo una nuova sede vicino a Beaune. Gli stretti legami di vecchia data che André GOICHOT ha con i produttori di vino della regione ha consentono di selezionare il meglio che la regione ha. Tra le altre: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise. I vini che propongono ricevono regolarmente premi alle fiere del vino o dalle guide più prestigiose: Guide Hachette des Vins, astevinage, Gault Millau e Burgondia d'Or. La famiglia GOICHOT possiede anche vigneti: il bianco di Borgogna "Les Dressolles" prodotto con uve di Meursault e il Montagny "Chateau de la Guiche" della Côte Chalonnaise.

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