![BEAUJOLAIS NOUVEAU L’ENVOLEE](https://www.enotecalongo.it/wp-content/uploads/2020/10/Beaujolais-nouveau23-0000.jpg)
Prodotto esaurito
BEAUJOLAIS NOUVEAU L’ENVOLEE
ANDRE’ GOICHOT
La regione del Beaujolais è situata a Nord del dipartimento del Rodano, fra Lione e la Saona-Loira. Questa zona è la patria del Gamay, un vitigno diffuso in molte parti d’Europa. Qui raggiunge livelli altissimi.
![Uvaggio](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-uvaggio.png)
Gamay
![Abbinamento](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-abbinamento.png)
Si abbina bene con numerosi piatti tra cui carni bianche, pesce, formaggi a pasta molle e verdure.
![Profumo](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-profumo.png)
Fresco, fruttato, brillante
![Temperatura](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-temperatura.png)
14-16°C
![Solfiti](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-solfiti.png)
Contiene solfiti
Produttore
Fondata nel 1947 vicino a Meursault, questa fiorente azienda familiare fece un grande passo avanti nel 2000 costruendo nuovi locali vicino a Beaune. “Anche se i nostri occhi sono rivolti verso il futuro, abbiamo un profondo rispetto per la tradizione”. Un’attenta degustazione e selezione di ogni vino è stata effettuata dallo stesso André Goichot.