SPUMANTE N° 1 BRUT CANTINA LUNAE

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10,80

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SPUMANTE N° 1 BRUT CANTINA LUNAE

CANTINA LUNAE

Regione: LIGURIA

Lo spumante Brut 1.B di Lunae, pregiata e rinomata casa vitivinicola ligure; vanta la denominazione di Vino spumante di Qualità. Prodotto con un blend di uve Albarola, Greco e Malvasia. La vinificazione avviene ain vasche di acciaio inox mantenuta a temperatura controllata e si svolge seguendo l’antico metodo Charmant.

Uvaggio

Albarola, Greco, Malvasia

Abbinamento

Si abbina ai piatti di mare, al risotto ai frutti di mare e a tutti i crostacei sia cotti alla piastra sia al vapore.

Profumo

Fino, delicato con sentore di mela verde e fiori d’acacia

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 11,5%

Temperatura

8°/10°

Produttore

La cantina Lunae Bosoni sorge alle porte della Liguria al confine con la Toscana, nella rigogliosa zona della Lunigiana. Lunae era un antico porto Etrusco-Greco, battezzato così in onore dell’antica dea della Luna, Selene. Bosoni, invece, è il nome della famiglia che da 5 generazioni produce vino sotto lo stemma Cantine Lunae, portando avanti quella lunga tradizione enologica di questi luoghi, basandosi sui principi di pratiche antiche, sulla valorizzazione dei vitigni locali e dimenticati e sul rispetto dei cicli della natura. Qualità e passione sono stati sempre i punti cardine della produzione che hanno consacrato le cantine Lunae Bosoni come un punto di riferimento del panorama enologico ligure.

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