BIRRA FOLLINA BOTANICA LT. 0,33

BIRRA FOLLINA BOTANICA LT. 0,33

BIRRIFICIO FOLLINA

Regione: VENETO

Formato: 0,33 l

Alla nostra Golden Ale abbiamo dato il nome Botanica per la miscela di luppoli selezionati usati in ricetta. E’ una birra bionda con sentori di frutta a pasta gialla e di spezie; l’ottimo equilibrio tra il corpo maltato e la luppolatura la rende di facile beva. E’ ideale a tutto pasto, in accompagnamento a piatti forti, sia a base di pasta che di carne, o con i formaggi. Eccellente con wurstel, salsicce, salumi e prosciutti, ma anche con patate, specialmente fritte. Deliziosa con ogni genere di pizza, è molto indicata anche con il piatto tipico belga ‘’les moules‘’ (cozze)

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 6%

Produttore

Nel 2012, la famiglia Gregoletto, noti vitivinicoltori del Prosecco Superiore, e il mastro birraio Elio Poloniato uniscono le forze per creare il birrificio artigianale Birra Follina. Situato a Follina, nel Veneto, il birrificio è diventato un punto di riferimento per chi cerca birre “alla belga”: ad alta fermentazione e corpose. Il segreto del successo risiede nell’uso dell’acqua purissima del torrente Follina, affluente del Soligo.

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