CORTESE COLLI TORTONESI DOC

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5,00

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CORTESE COLLI TORTONESI DOC

CANTINE VOLPI

Regione: PIEMONTE

Vino dal colore giallo paglierino, si presenta con delicati profumi di fiori e frutta bianca, seguiti da un gusto asciutto, secco e sapido, di piacevole leggerezza. Il produttore: Cantine Aurora è proprietà dei Volpi, famiglia attiva nel campo vitivinicolo fin dai primi anni del Novecento. L’azienda propone una vasta gamma di vini piemontesi, che spazia dai prestigiosi Barolo e Barbaresco fino ai più semplici Barbera, Cortese e Dolcetto.

Uvaggio

Cortese

Abbinamento

Aperitivo, antipasti magri, risotti, paste asciutte, piatti a base di pesce

Profumo

Delicato, persistente, gradevole

Gradazione alcolica

Gradazione alcolica: 12

Temperatura

6 - 8

Produttore

Tradizione e innovazione, valorizzazione del patrimonio e sperimentazione pioneristica sono sempre stati alla base della passione di Cantine Volpi per la produzione e commercializzazione di eccellenti vini, autentica espressione del territorio. Come nel caso del lancio, nel 1974, del Cortese Frizzante DOC – Colli Tortonesi, il ‘vino bianco frizzante naturale’ che, da oltre 40 anni, costituisce una nuova consolidata tradizione dei vini del distretto tortonese.
La produzione è oggi articolata su due linee di prodotto. La Linea Volpi che comprende i vini tipici ottenuti da vitigni autoctoni dei Colli Tortonesi e la Linea Bio, denominata Era, dal nome greco di Diana, Dea della Natura, che comprende la gamma dei vini biologici.

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