![DERTHONA](https://www.enotecalongo.it/wp-content/uploads/2021/04/Derthona-1.jpg)
DERTHONA
VIGNETI MASSA
Regione: PIEMONTE
Formato: 0,75 l
Dal vitigno a bacca bianca più iconico del Piemonte, un vino rappresentativo della sua terra prodotto da Walter Massa: vero "pioniere" del Timorasso.
![Uvaggio](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-uvaggio.png)
Timorasso
![Abbinamento](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-abbinamento.png)
Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti di pesce, ma anche carni bianche e formaggi erborinati o stagionati.
![Profumo](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-profumo.png)
Corposo e di grande morbidezza rivela al naso piacevoli note floreali ed agrumate. Al palato risulta fresco, minerale ed elegante.
![Gradazione alcolica](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-gradazione_alcolica.png)
Gradazione alcolica: 14%
![Temperatura](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-temperatura.png)
10° - 12°
![Solfiti](https://www.enotecalongo.it/wp-content/themes/enotecalongo/img/ico-solfiti.png)
Contiene solfiti
Produttore
Il Tortonese, situato nel Piemonte sud-orientale, in passato era ricordato soprattutto per i vini provenienti da vitigni a bacca rossa, ma grazie in particolare alla genialità visionaria di Walter Massa, questa zona si è riscoperta essere anche terra da bianchi. Il connubio tra questo produttore e il vitigno del timorasso, poi, da anni viene oramai immediato: a Walter Massa si deve infatti la rinascita di questa antica varietà autoctona, che è stata interpretata seguendo una nuova filosofia produttiva, al punto che allo stesso Walter Massa viene generalmente riconosciuto il nome di “Padre del Timorasso”.