CHARDONNAY BLANC MAZZOLINO
MAZZOLINO
Regione: LOMBARDIA
L'Oltrepò Pavese Chardonnay Blanc della Tenuta Mazzolino nasce in vigneti situati nel comune di Corvino San Quirico, in provincia di Pavia.È prodotto con uve Chardonnay in purezza, vendemmiate manualmente in piccole cassette una volta raggiunto il giusto grado di maturazione.
Chardonnay 100%
Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, questo vino bianco è ideale in abbinamento con le carni bianche e i formaggi erborinati.
Al naso si apre con un bouqet ricco e intenso, con note di acacia e biancospino, arricchite da delicati sentori di agrumi, di vaniglia e di nocciole. Al palato risulta asciutto e vellutato, di piacevole equilibrio e persistenza.
Gradazione alcolica: 13%
Fermentazione in pièce borgognotte di rovere per circa 12 giorni.
8°/10°
